تشيز كيك الكيندر

طريقة التحضير

1. طحن البسكويت جيداً ثم خلطه مع الزبدة المذابة.
2. رص خليط البسكويت في قالب التشيز كيك وضعه جانباً.
3. إذابة شوكولاتة كيندر في الميكروويف وتركها جانباً.
4. خفق كريمة الخفق حتى تصبح بقوام كريمي متماسك.
5. في وعاء آخر، خفق الجبنة الكريمية مع سكر البودرة، ثم إضافة شوكولاتة كيندر المذابة ومزجهم جيداً.
6. إضافة الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى خليط الجبنة والقلب بلطف حتى يتجانس الخليط.
7. سكب خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت وتسوية السطح.
8. لتحضير طبقة الغناش، تذويب شوكولاتة كيندر مع الكريمة في الميكروويف.
9. سكب الغناش فوق طبقة التشيز كيك وتزيينها بقطع شوكولاتة كيندر.
10. وضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.