بسبوسة بالقشطة

طريقة التحضير

1. اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ثم رصه في قالب التقديم.
2. ضع طبقة من القشطة فوق طبقة البسكويت.
3. في وعاء آخر، اخلط السميد الناعم مع الحليب البودرة والسكر والبيكنج باودر والحليب السائل حتى يتكون خليط متجانس.
4. صب خليط البسبوسة فوق طبقة القشطة.
5. أدخل القالب إلى القلاية الهوائية لمدة 10 دقائق.
6. أخرج القالب من القلاية وصب الشيرة (القطر) على الوجه قبل التقديم.